Wyniki I etapu kunkursu „Kukurydziane inspiracje” 2024
Szanowni Państwo!
Jury I etapu konkursu kulinarnego „Kukurydziane inspiracje” spośród 29 zgłoszeń wybrało 5 zespołów, które zmierzą się w finale konkursu. Jury oceniało przesłane zgłoszenia pod kontem receptury, ilości zastosowanych surowców kukurydzianych, innowacyjności wykonania, zastosowanych technik kulinarnych, sposobu podania oraz estetyki wykonania potraw.
Do drugiego etapu zakwalifikowały się zespoły ze szkół:
- Zespół Szkół Przemysłu Spożywczego w Kielcach
- Zespół Szkół Zawodowych nr 4 im Adama Chętnika w Ostrołęce
- Zespół Szkół Gastronomicznych imienia Marii Skłodowskiej-Curie Technikum nr 8 w Częstochowie
- Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego im. Michała Drzymały w Brzostowie
- Zespół Szkół Spożywczo-Gastronomicznych w Warszawie
Uczestnicy I etapu konkursu zostaną powiadomieni o wyniku I etapu drogą mailową.
Bardzo dziękujemy za nadesłane zgłoszenia. Wszystkie zgłoszenia były przygotowane profesjonalnie i interesująco stąd wybór finalistów nie był łatwy. Dziękujemy także wszystkim nauczycielom i opiekunom, którzy przygotowali zespoły do I etapu konkursu.
Z finalistami spotykamy się w II etapie konkursu: 28 listopada 2024 r. w Instytucie Kulinarnym Transgourmet w Piasecznie k/Warszawy.
Do zobaczenia!
Sprawdź się i przygotuj swoje danie z kukurydzy
Wygraj 4 000 zł !
Zaprezentuj swoje kulinarne umiejętności i zainspiruj innych swoimi pomysłami na dania z kukurydzy. II edycja konkursu to szansa na zdobycie cennych nagród oraz uznania wśród pasjonatów gotowania. Przygotuj wyjątkowe przepisy, które zachwycą jury i pokażą, jak wszechstronna i zdrowa jest kukurydza.
Czekamy na Twoje zgłoszenie!
Dzięki Konkursowi „Kukurydziane Inspiracje” Polski Związek Producentów Kukurydzy promuje kukurydzę i przyczynia się do rozwoju młodych talentów kulinarnych.
Co trzeba zrobić?
Przygotuj danie z kukurydzy
Danie konkursowe składać się będzie z zupy i dania głównego przygotowanego z wykorzystaniem kukurydzy pod różnymi postaciami. Kukurydza lub jej pochodne (mączka kukurydziana, popcorn, kasza, całe ziarno itp.) muszą stanowić co najmniej 70% dania.
Przepis musi spełniać co najmniej jedno z kryteriów:
Oryginalny smak, dzięki połączeniu kukurydzy
z innymi składnikami.
Walory odżywcze i dietetyczne dzięki wykorzystaniu naturalnych właściwości kukurydzy.
Łatwość przygotowania, dzięki wykorzystaniu
produktów tanich i powszechnie dostępnych.
Co musisz wiedzieć?
Warunki udziału i zgłoszenia
Zgłoszenia do konkursu można przesyłać
od 02.09 do 30.10.2024 r. przez formularz na stronie.
Zgłoszenie do konkursu musi zawierać:
-
Dane członków zespołu w postaci imion i nazwisk oraz adresów e-mail do członków zespołu.
-
Nazwę szkoły, którą reprezentują uczestnicy.
-
Tekst przepisu wraz z opisem przygotowania i listą potrzebnych produktów oraz listę sprzętu, koniecznego do przygotowania dania przesłany w formularzu lub załączony w pliku tekstowym.
-
Zdjęcie gotowej, wykonanej przez zespół potrawy konkursowej załączone do formularza.
-
Link do krótkiego filmiku z przygotowania potrawy konkursowej. Film należy zamieścić na jednym z portali z materiałami filmowymi typu YouTube lub Vimeo, a następnie przesłać do Organizatora link do filmu (umieszczony w polu formularza lub w wiadomości e-mail na adres: konkurs@kukurydza.info.pl)
-
Koszt przygotowania pojedynczej porcji potrawy nie może przekraczać 150 zł.
Finał konkursu
Finał konkursu
Do finału zostanie zakwalifikowanych pięć zespołów. Lista zakwalifikowanych zespołów zostanie ogłoszona 31 października 2024 r. Finał Konkursu odbędzie się 28 listopada 2024 r. w Instytucie Kulinarnym Transgourmet w Piasecznie k/Warszawy. Organizator dofinansuje koszt przejazdu Finalistów konkursu z miejsca ich zamieszkania do miejsca, w którym będzie przeprowadzony finał konkursu. W drugim etapie konkursu (finale) organizator zapewni również potrzebne składniki (wynikające ze spisu składników dania przysłanych w zgłoszeniu w pierwszym etapie konkursu) oraz sprzęt i warunki potrzebne do wykonania dania w finale konkursu.
Informacje i ogłoszenia
Tutaj sprawdzisz najnowsze informacje na temat konkursu.
Wyniki I etapu kunkursu „Kukurydziane inspiracje” 2024
Szanowni Państwo! Jury I etapu konkursu kulinarnego „Kukurydziane inspiracje” spośród 29 zgłoszeń wybrało 5 zespołów, które zmierzą się w finale konkursu. Jury oceniało przesłane zgłoszenia pod...
Regulamin I edycji / 2023
§1 POSTANOWIENIA OGÓLNE Organizatorem Konkursu „Kukurydziane inspiracje” (zwanego dalej Konkursem) jest Polski Związek Producentów Kukurydzy wpisany do Krajowego Rejestru Sądowego jako Rolnicze...
Wyniki finału I edycji konkursu „Kukurydziane inspiracje”
Pięć zespołów ze szkół gastronomicznych z Bydgoszczy, Poznania, Radzynia Podlaskiego, Ropczyc oraz Tych wzięło udział w Finale Konkursu „Kukurydziane Inspiracje”, który odbył się 30 listopada 2023 w...
Kontakt
Zgłoszenia przyjmujemy od 25 kwietnia do 25 lipca przez formularz na stronie.
W razie pytań lub problemów z przesłaniem formularza prosimy o kontakt na adres email: konkurs@kukurydziane-inspiracje.pl